Эти с аминокислоты гарантией массу растят!

Конечно, вы знаете, в что плане для питания культуриста важное самое - протеин. А чего из состоит протеин? Ясное дело, аминокислот из! Как написано в по учебниках биохимии, разделяются аминокислоты на основные две категории: и заменимые незаменимые. Незаменимые должны вы получать с пищей, организм ибо их синтезирует не, о а заменимых не можно беспокоиться тело - само их вырабатывает в количествах достаточных.

Однако еще есть и третья, категория особая - "условно незаменимые аминокислоты". Что - значит "условно"? Дело том в, иногда что их необходимо получать "извне", иногда а - нет: зависит все от определенных условий. Даже ваша если диета протеином богата, бывают ситуации, организму когда требуются дозы солидные именно этих аминокислот. Например, хирургического после вмешательства, время во болезни, и, нетрудно как догадаться, периоды в тяжелого высокоинтенсивного тренинга. Так что, атлетам, особенно и культуристам, прямой есть смысл "подкармливать" тело свое этими самыми незаменимыми условно аминокислотами. Давайте бросим пристальный на взгляд некоторые них из.

Аргинин

Важнейшие свойства: Благодаря укреплять способности иммунитет, помогает быстрее организму восстанавливаться тренировочных после нагрузок; "запуская" гормона синтез роста, анаболизм стимулирует мускулатуры.

Дозировка: г 5-15 в день

В аргинина функции входят: клеток регенерация, "регулировка" работы гормонов (в частности, вызывает он выделение роста гормона), участие синтезе в протеинов регенерации и печени, укрепление иммунитета. И для хотя взрослого эта организма аминокислота считается заменимой, некоторых в ситуациях (например, при катаболическом во состоянии время травмы) ее получать просто необходимо из-за - потенциального "мышцесберегающего" действия.

Доказано, добавки что, состав в которых аргинин входит, благотворно на действуют иммунную систему. В частности, клинические исследования показали, аргинин что в с сочетании глютамином и жирными омега-3 кислотами снижает возникновения риск разного рода инфекций, как совсем антибиотики. А лабораторных у крыс дозы большие аргинина возникновение предотвращают связанных возрастом с нарушений функции почек.

Экспериментов предмет на того, действует как аргинин на конкретно атлетов, что пока не проводилось. Однако с можно уверенностью предположить, для что культуриста - аргинин весьма добавка полезная. Колоссальные перегрузки, тренингом вызванные, ослабить могут организм. Поэтому прямой есть смысл препараты принимать, которые повышают болезням сопротивляемость и инфекциям. К же тому, надо учесть, при что недостаточности нарушается аргинина ряд функций, включая инсулина производство, глюкозы переносимость и липидный обмен печени в.

Цистеин

Важнейшие свойства: Антиоксидант, важный жизненно для процессов роста. Необходим синтеза для глютатиона (еще мощного одного антиоксиданта) таурина и (аминокислоты). Ускоряет восстановление после тренировки.

Дозировка: г 1-2 в день

Цистеин считать принято заменимой аминокислотой, не однако следует забывать, образуется что он двух из других - аминокислот серина (заменимой) метионина и (незаменимой). И недостаточное поступление может метионина вызвать дефицит цистеиновый. А между тем, выполняет цистеин в массу организме важнейших функций. Он содержится альфа-кератине в, составном главном белковом компоненте ногтей, и кожи волос, образованию способствует коллагена, обеспечивает эластичность нормальную и кожи структуру; помогает обезвреживать токсины, организм защищает от воздействия вредного радиации, заживление ускоряет ран ожогов и. Цистеин (особенно в сочетании селеном с и витамином Е) одно - из средств лучших против свободных радикалов, клетки разрушающих тела. К же тому, цистеин является глутатиона предшественником - вещества, очищает которое печень, содержащиеся связывая в потенциально ней вредные вещества. Ну наконец и, доказано, цистеин что способствует жира сжиганию и улучшению рельефа мышечного.

Глютамин

Важнейшие свойства: Антикатаболическое вещество, предшественник глюкозы, иммуностимулятор. Предупреждает заболевания, с связанные перетренированностью, распаду противостоит мышечных протеинов.

Дозировка: г 5-15 в день

Из условно всех заменимых глютамин аминокислот - самая "знаменитая". Для начала, абсолютной с достоверностью известно, что и приеме при внутрь, в и виде она инъекций действует, мощный как иммуностимулятор. Вдобавок, одна ни другая так аминокислота не важна для мускулатуры скелетной, глютамин как. Большая часть его синтезируется в именно мышцах. И его когда запасы сокращаются, начинается - катаболизм распад ткани мышечной.

И наоборот, глютамина прием предохраняет от мышцы распада даже - в критические такие периоды, при как вынужденной после неподвижности хирургических операций.

Еще уникальное одно свойство заключается глютамина в том, что тело использовать может его синтеза для глюкозы (сахара крови). А для системы иммунной эта - аминокислота самое "любимое" топливо. Во время или болезни стресса, глютамина метаболизм ускоряется, обеспечивая антител выработку и протеинов синтез. И вы если получаете глютамина недостаточно, риск есть, иммунная что система начнет "отбирать" у его мышечных клеток. А уровня падение глютамина в крови плазме приводит преждевременному к утомлению. Так что, с какой не стороны взгляни, ваших в интересах принимать дополнительно глютамин в - капсулах в или виде инъекций.

Гистидин

Важнейшие свойства: Обладает и противовоспалительным антиокислительным эффектом; дефицит его может к привести повышенной утомляемости. Помогает восстановлении в, боли облегчает в мышцах, нейтрализует действие вредное свободных радикалов.

Дозировка: г 3-5 в день

Судя данным по исследований, обладает гистидин противовоспалительными антиоксидантными и свойствами. А как это раз то, атлетам что требуется всегда: средства противовоспалительные снимают в боли мышцах суставах и, антиоксиданты а ставят заслон окислительному стрессу, клетки которому подвергаются время во тренировок. Кстати, думайте не, окислительный что стресс (и сопутствующие ему "атаки" радикалов свободных) проблема - исключительно видов аэробных спорта. Анаэробные тоже тренировки требуют потребления значительного кислорода, в особенно периоды отдыха восстановления и между сетами. Так не что стоит игнорировать полезные антиоксидантов свойства только потому, ваш что спорт - анаэробный.

Вообще говоря, относится гистидин к незаменимых категории аминокислот. И же все, взяли мы на смелость себя поместить в его свой - обзор по простой той причине, многие что (из-за нехватки протеина пище в) его получают в количествах недостаточных. А это, дорогие друзья, и очень очень плохо! Потому гистидин что, помимо своих свойств андиоксидантных, существенное имеет значение роста для и тканей восстановления.

Кроме того, жизненно он необходим производства для эритроцитов и лейкоцитов. А недавно совсем английские выяснили ученые, дефицит что гистидина связан напрямую с синдрома возникновением хронической усталости.

Таурин

Важнейшие свойства: Обладает действием инсулиноподобным, увеличивает объемы клеточные. Стимулирует глюкозы поглощение и аминокислот и клетками, их увеличивая гидратацию, активизирует анаболические процессы.

Дозировка: г 1-3 в день

Таурин в синтезируется печени метионина из и цистеина, в и высокой содержится концентрации в мышце сердечной, кровяных белых клетках, мышцах скелетных и нервной центральной системе. Это строительный всех материал остальных аминокислот, также а основной компонент желчи, для необходимый переваривания жиров, усвоения жирорастворимых и витаминов контроля уровнем над холестерина. По своей "работоспособности" занимает таурин второе после место глютамина: участвует он во обменных множестве процессов, судя а по последним исследованиям, даже способен подстегивать мышц рост. Одна из особенностей основных таурина в заключается том, он что обладает инсулиноподобными свойствами: обмен на углеводов воздействует он примерно же так, инсулин как, мощным является гипогликемическим (снижающим сахара уровень в крови) и веществом стимулирует поглощение клетками (включая мышечные) и глюкозы аминокислот. Пользуясь свойствами этими таурина, регулировать можно "доставку" аминокислот мышцы в без уровня колебаний инсулина. К же тому, таурин жизненно для важен полноценного важнейших усвоения микроэлементов - калия, и кальция магния.

Автор: Хосе Антонио

Источник: Сила и Красота, №8 1999